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土曜日はまたゲストを招待してのグリル。 今回のゲストは、昔Carloと同じ会社にいた人Uさんとその奥さま。 このお二人には、日本男性のもとに嫁いだ(古い?)東京在住20年強のスイス人女性のお友達がいて、この夏はそのお友達を訪ねて日本に行くそうです。 それに先だち、Uさんのお誕生日のときに「東京遊覧ヘリコプターツアー」を私たち夫婦と他の友人夫婦からプレゼントしました。 先週末もグリルだったけど、メニューを考える余裕がありませんでした。 この日、お友達から40個のシュークリームオーダーをいただいていて、それにパワーを注ぎ込んでしまってたんでね。 メニューは 白アスパラの冷たいスープ ・・・ 教室と一緒じゃん。 エリンギのマリネ ・・・ 先週と同じじゃん。 ポテトのローズマリー風味 ・・・ これまた先週と同じじゃん。 グリーンピースの炊き込みご飯 ・・・ ちゃんとマーケットで買った、鞘つきのグリーンピースっ ってことだけが救い? 仔牛のグリル トンナータソース ・・・ これ、来月の教室メニュー。ゲストも試作に付き合わされる。 そして、翌日の晩御飯・・・。 教室の残った材料やら、前夜の残り物オンパレード♪
by ricocarlo
| 2008-05-26 15:38
| Cooking
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