|
日曜日にティーパーティを開催しました。 お教室に来てくださってる方、コラボでお世話になってる方々をお誘いして、有料(25フラン)でケーキ7種類とキッシュ、クッキー、お茶などなどを用意しての 「一日限定のカフェ」オープンです。 この週の前半は、ずっと雨が降り続いていてましたが、「日曜、晴れろよーーー、晴れろよーーー」の念力が通じて、快晴! お友達に手伝ってもらい、いろいろ準備を進めてきました。 コンセプトは「東京カフェ」です。日本のファッション誌や、私のお気に入りの旅行雑誌を置いたりとか、楽しい時間を過ごしてもらえる様にと考えました。(再び自己満足が頭をもたげる) ただ、日程が「チューリッヒの学校の春休み」だったらしく、一部の方々に参加していただくことができなくて、ごめんなさい。 なんせ、子供なしで、旦那がスイスにいないもんで、全然その辺の情報に疎くて・・・。 Carloは前々日の金曜日に出張から帰ってきても、家の中はあっちこっちに焼けたケーキや道具が置かれ、土曜日もずっと私がケーキを焼きつづけ、ろくに話も出来ず、ようやく私が口を開いたかと思ったら 「Carlo、悪いけど晩御飯に近くのイタリアンからピザ持ち帰ってきてくれない?」、おいおい。 しかも当日の日曜日は、足りなくなってきた生クリームの買出しやら、受付やらでこき使われ、そしてパーティ終わったその夜、またシンガポールへ出張。 よっぽど飛行機の中でよく眠れたことでしょう。本当にありがとうね。 バタバタしていて、あまり写真をとることができませんでしたが、お友達が撮っておいてくれた写真を使わせていただいて、当日の様子を見てください。 快晴!この年初めて、バルコニーにパラソルを出しました。 お友達お手製のドリンクメニュー 今回は、コーヒー、紅茶(HOT&ICE)、私個人がお奨めのミルクティー風味の中国茶がフリーで、ソムリエ勉強中の友人セレクションの、白ワインとデザートワイン♪ ケーキたち・・・ キャラメルのチーズケーキ、フルーツのタルト、バニラとライムのムースケーキ、オレンジケーキ、プリンケーキ、米粉のロールケーキゆず風味、チョコレートトリュフケーキ これに写真にはありませんが、塩味ものの「アスパラガスとハムのキッシュ」。 クッキーには、黒ごまのカリカリクッキー、きなこのボルボローネがあります。 30人近い方が来てくださって、本当にありがとうございました。 そして、お手伝いしてくださった、「きれいどころ2名」、本当に助かりました。 今は、脱力で何も考えられないけど、また「マイペース、自己満足!」で頑張っていきたいと思います。
by ricocarlo
| 2008-04-28 16:30
|
ファン申請 |
||